POÊLONS GÉANTS
AU CHOIX 1 OU 2 PLATS DIFFÉRENTS
Les différents choix de plats chauds
- Paupiettes de veau marengo ou à la normande
- Pintade à la normande ou provençale
- Jambon sauce madère
- Boulettes de bœuf à la provençale
- Poulet à la normande ou sauce basquaise
- Filets de poulet sauce chorizo ou Curry ou Normande
- Sauté de porc à la provençale ou à la normande
- Tartiflette
- Tartiraclette
- Tartinormande
Poêlons avec cuisinier pour le service
minimum 40 personnes
POÊLONS GÉANTS 10.70 € P/P
Assortiment de charcuterie décorée sur présentoirs ( rosette, salami, andouille, cervelas, saucissons ail )
2 Poêlons géants chauds au choix
Ronde des fromages
POÊLONS GÉANTS 11.00 € P/P
Cornet de jambon sur plat
2 Poêlons géants chauds au choix
Ronde des fromages
POÊLONS GÉANTS 11.10 € P/P
Médaillons de surimi sur lit de macédoine
2 Poêlons géants au choix
Ronde des fromages
Pour les buffets de moins de 60 personnes surplus de 10 %