L.P TRAITEUR

TRAITEUR NORMAND

31 mars 2020
Bonne fête Benjamin

BAR A THÈMES REPAS

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BAR A JAMBONS + TARTIFLETTE

Bar lumineux avec décoration et cuisinier a la coupe , cuisson  et au service

1 JAMBON  OS CUIT A LA PLANCHA 80 demi-tranches épaisses cuit à la plancha

1 JAMBON CRU AVEC OS sur présentoir 100 tranches fines

1 JAMBON CUIT FAÇON OS   80 demi-tranches

POIVRONS / TOMATES / OIGNONS  à la plancha

POÊLONS GÉANTS DE TARTIFLETTE

- de 60 personnes  760 €

61 a 65 personnes 800

66 a 75 personnes 835 €

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ENTRÉE DE CHARCUTERIE + BAR A JAMBONS + TARTIFLETTE

Bar lumineux avec décoration et cuisinier a la coupe , cuisson  et au service

 

Être de charcuterie sur présentoir

Rosette pur porc, salamis danois, saucisson ail campagnard
Andouille de vire, cervelas droit
 
+

1 JAMBON  OS CUIT A LA PLANCHA 80 demi-tranches épaisses cuit à la plancha

1 JAMBON CRU AVEC OS sur présentoir 100 tranches fines

1 JAMBON CUIT FAÇON OS  reconstitué en gelée 80 demi-tranches

POIVRONS / TOMATES / OIGNONS  à la plancha

+

POÊLONS GÉANTS DE TARTIFLETTE

 - de  60 personnes  835 €

61 a 70 personnes 885 €

71 a 80 personnes 900 €

81 a 100 personnes 945 €

 

 

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BAR A JAMBONS + BAR A SALADES

1 JAMBON  OS CUIT A LA PLANCHA 80 demi-tranches épaisses cuit à la plancha

1 JAMBON CRU AVEC OS sur présentoir 100 tranches fines

1 JAMBON CUIT FAÇON OS  reconstitué en gelée 80 demi-tranches

POIVRONS / TOMATES / OIGNONS  à la plancha

Bar a salades

Salade Neptune , Salade irlandaise , Piemontaise au jambon , Taboulet Oriental

Salade marco polo , Salade Lyonnaise , Carotte râpées , Salade Coleslow

8 salades sur présentoir pour 16 kg entre 50 et 100 personnes

PRIX FORFAIT DE 700 € TTC 

Salade complémentaire de 2 kg 16 €

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